开元物业瑞丰商学院服务处开展餐饮接待流程培训

（本报讯 章华娟）2016年6月1日，浙江开元物业管理股份有限公司绍兴市柯桥区分公司瑞丰商学院服务处开展了一次餐饮接待服务流程培训。

据悉，本次餐饮培训于当天下午14:30在瑞丰商学院中餐厅开展，餐饮部全体员工参与。主讲教师将本次培训共分为餐桌餐具摆台、口布餐桌蝶花方法、用餐期间服务礼仪这三大块，并进行了详细的讲解。16:30本次培训结束，历时2个小时。在此次餐饮接待流程培训中，餐饮部员工认真记录注意事项，讨论并解决了工作中遇到的难点。

通过此次培训，不仅提高了餐饮部员工的专业水平，更有效的巩固了员工们的服务质量和礼仪常识。